Ruoka on meille enemmän kuin tarjoiltava ateria – se on tapa kokea paikka. Yksityinen kokkimme tuo yhteen paikalliset raaka-aineet, pohjoisen maut ja yhdessä nautitun aterian ilon oman piilopaikkasi rauhassa.
Täydellinen esimerkiksi:
Juhlahetkiin, erityisiin tilaisuuksiin, pariskunnille, perheille ja ryhmille, jotka haluavat nauttia yksityisestä laadukkaasta ruuasta poistumatta omasta piilopaikastaan.
Tee elämyksestä omasi:
Istu alas, nauti ja anna illan rakentua ruoan ympärille.
Lisätietoja
“Hideouts Private Chef” on konseptimme, joka on saatavilla yksinomaan Luxury Hideouts -vieraille. Kokkimme saapuu omaan piilopaikkaasi ja huolehtii kaikesta valmisteluista aina keittiön viimeiseen siistimiseen asti.
Suuri osa valmisteluista tehdään etukäteen, jotta palvelu säilyy rauhallisena ja sujuvana. Valitut annokset ja niiden osat valmistetaan ja viimeistellään paikan päällä. Valikoimaamme kuuluu mm. paikalliset lihat ja paistetut kalat, kermaiset risotot ja muut ruoat, jotka ovat parhaimmillaan suoraan keittiöstä pöytään tarjoiltuina.
Jokaisella aterialla on tarina:
Hyvä ruoka on meille myös sitä, että tiedämme, mistä se tulee. Kokkimme kertoo mielellään paikallisesta ruokakulttuurista ja raaka-aineiden matkasta lautasellesi. Menusta ja vuodenajasta riippuen kuulet esimerkiksi paikallisista kalastusperinteistä, luonnonvaraisista sienistä ja marjoista tai ihmisistä, jotka tuovat nämä raaka-aineet ympäröivältä maaseudulta pöytääsi.
Ruokakokemuksemme kantavat Arctic Food Lab -tunnusta osoituksena paikallisten raaka-aineiden, pohjoisen ruokakulttuurin ja laadukkaiden ruokaelämysten vaalimisesta.
Verkkosivut
